Lapkričio 8-oji paskelbta Europos sveikos mitybos diena. Šią dieną Europos šalyse visuomenė skatinama maitintis sveikai, organizuojami renginiai, kuriuose pasakojama apie tinkamos mitybos principus.

Mokytojų Ritos Karpavičienės ir Ligitos Bieliauskeinės iniciatyva šią dieną prisiminė ir Joniškėlio G. Petkevičaitės-Bitės vidurinės mokyklos moksleiviai. Popietėje, pavadintoje „Sveikatos receptai“, dalyvavo 6-8 klasių moksleiviai.

Pirmoji užduotis – sveiko produkto pristatymas. Dalyvių stalai „pražydo“ įmantriausiomis salotomis, sveikuolių sausainiais ir kitais patiekalais. Akį traukė 8a klasės moksleivių (auklėtoja D. Bagdonienė) paruoštas įspūdingas „Sveikatos šulinys“, gardžiais aromatais viliojo 8b klasės (auklėtojas S. Maskaliovas) vištienos užkepėlė, originaliai atrodė 7b klasės (auklėtoja K. Anciulevičienė) „Obuoliukai – sveikuoliukai“. Gaminius vertino autoritetinga komisija: garsus Joniškėlio, Švobiškio ir Pamažupių žemių gurmanas ir šiap mėgėjas pavalgyti – Viktoras Stanislovaitis; estetė, Paryžiaus ir Londono namų dizainierė Ligita Bieliauskienė ir imperatoriškoji Pasvalio krašto floristė Jolanta Baltaragienė J .

Jaunieji popietės dalyviai ne tik gamino patiekalus, bet ir pristatė atskirų Europos šalių virtuvę, demonstravo sveikos mitybos žinias bei serviravimo įgūdžius. Susitikimą vainikavo filmukas, pasakojantis apie valgymo kultūros ypatumus Joniškėlio vidurinėje mokykoje.

Lapkričio 27-28 dienomis Vilniuje vyks „Sveikatos receptų“ konferencija, kurioje dalyvaus jungtinė 7-8  mūsų mokyklos klasių komanda. Konferencijos metu bus pristatyti 6a (“Sveikuolių riešutėliai“), 7b (“Obuoliukai – sveikuoliukai”) ir 8a (“Sveikatos šulinys“) receptai.