Tešlai reikės:

3 stiklinių miltų,

180g cukraus,

150g margarino,

2 valg. šaukšt. medaus,

0,5 stiklinės pieno,

kepimo miltelių,

2 kiaušinių.

Riešutų masei:

300g lazdyno arba migdolų riešutų,

3 šaukštų medaus,

100g cukraus,

75g sviesto.

• Margariną išsukti kartu su cukrumi, medumi ir kiaušiniais.

• Miltus persijoti kartu su kepimo milteliais, suberti į gautą masę, supilti pieną ir gerai išmaišyti.

• Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepti 180ºC orkaitėje apie 20 min.

• Riešutus susmulkinti, sumaišyti su sviestu, medumi bei cukrumi ir pakepinti keptuvėje.

• Kai pyragas pradės rusti, ant viršaus sudėti riešutų masę ir dar kepti, kol jis pasidarys vientisas.

Skanaus!!!

Visada Jūsų: Laura ir Grėtė